Δεν έχετε προϊόντα στο καλάθι σας.
Φόρμες για σουφλέ
Είναι ένα πραγματικό πολυτάλαντο και δεν μπορεί να λείπει από καμία καλά εξοπλισμένη κουζίνα: Η φόρμα για σουφλέ, γνωστή και ως φόρμα φούρνου, φόρμα ψησίματος, φόρμα για λαζάνια ή φόρμα για γκρατέν. Στο Porzellantreff θα βρείτε μεγάλη ποικιλία από φόρμες για σουφλέ από πορσελάνη, κεραμική, πηλό και πέτρα.
Τα λεγόμενα ανθεκτικά στο φούρνο σκεύη είναι συνήθως κατασκευασμένα από πιο παχύ υλικό από τα κανονικά σερβίτσια καφέ ή τραπεζαρίας. Η παχιά κατασκευή τους καθιστά τις ανθεκτικές στη θερμότητα φόρμες πιο ανθεκτικές και επίσης αποθηκεύουν καλύτερα τη θερμότητα, δηλαδή διατηρούν τα φαγητά του φούρνου ζεστά στο τραπέζι για μεγάλο χρονικό διάστημα. Οι φόρμες φούρνου που προσφέρονται στο κατάστημά μας είναι τόσο ελκυστικές που χρησιμοποιούνται όχι μόνο για την προετοιμασία και το μαγείρεμα, αλλά και για το σερβίρισμα.
Οι φόρμες για σουφλέ διατίθενται σε πολλές διαφορετικές παραλλαγές: οβάλ, στρογγυλές, τετράγωνες, ορθογώνιες, επίπεδες, ψηλές, μικρές, μεγάλες, με καπάκι, χωρίς καπάκι, με λαβές, χωρίς λαβές, σε καθαρό λευκό, σε μοντέρνα χρώματα, κ.λπ. Οι κατασκευαστές μας προσφέρουν μεγάλη ποικιλία από διαφορετικά σχήματα και μεγέθη: Η μοντέρνα μάρκα Bitz προσφέρει σετ φόρμες για σουφλέ σε μοντέρνο χειροποίητο στυλ, η ASA επικεντρώνεται στο αισθητικό λευκό σε ενδιαφέρουσες τιμές, με φόρμες από τη συλλογή [[Rosenthal Kollektion »Junto«]] μπορείτε ακόμη και να ψήσετε στη σχάρα και η μάρκα lifestyle Villeroy & Boch προσφέρει ένα καλά μελετημένο πρόγραμμα φόρμες ψησίματος και αντίστοιχα καπάκια που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα ως πιατέλες σερβιρίσματος.
Με ένα πυρίμαχο σκεύος μπορείτε να ψήσετε και να γκρατινάρετε, αλλά μπορεί να κάνει πολλά περισσότερα: Οι επίπεδες φόρμες μπορούν να χρησιμοποιηθούν άριστα ως μπολ για πανάρισμα. Επίσης, τα αντιπάστι όπως η Καπρέζε, το τυπικό ιταλικό ορεκτικό με ντομάτες, μοτσαρέλα και βασιλικό, ή τα μαριναρισμένα λαχανικά μπορούν να παρουσιαστούν εντυπωσιακά σε αυτό. Χάρη στο υπερυψωμένο χείλος, τίποτα από το νόστιμο ντρέσινγκ με μπαλσάμικο και λάδι δεν χάνεται και το τραπεζομάντιλο ή η επιφάνεια του τραπεζιού παραμένουν καθαρά. Στους μπουφέδες, οι φόρμες για τάρτες εντυπωσιάζουν με το χαρακτηριστικά κυματιστό χείλος τους. Οι ψηλότερες φόρμες είναι κατάλληλες για μαρινάρισμα κρέατος, ψαριού και λαχανικών. Στην εκδοχή με καπάκι, το πυρίμαχο σκεύος επιτρέπει την υγιεινή και ασφαλή από έντομα αποθήκευση των ψητών στο χώρο της ψησταριάς, μέχρι να έρθει η ώρα να μπουν στη σχάρα. Και μια μακριά οβάλ φόρμα είναι το τέλειο σκεύος σερβιρίσματος για ένα ολόκληρο ψάρι όπως τσιπούρα, πέστροφα ή λαβράκι.
Η εμπειρία μας δείχνει: ΔΕΝ υπάρχει το μοναδικό σωστό πυρίμαχο σκεύος. Εξαρτάται από το ΤΙ και για ΠΟΣΑ άτομα θέλετε να ετοιμάσετε. Για παράδειγμα, μπορείτε να παρουσιάσετε τη λαζάνια με αυθεντικό ιταλικό τρόπο, χρησιμοποιώντας μικρές φόρμες για μερίδες, και κάθε καλεσμένος να έχει τη δική του φόρμα λαζάνιας. Η πατατόπιτα για όλη την οικογένεια παραδοσιακά σερβίρεται σε μια μεγάλη φόρμα XXL. Με πολλές διαφορετικές μικρές φόρμες μπορείτε να διακοσμήσετε άνετα σνακ όπως ελιές και κάπαρη ή σάλτσες για βούτηγμα. Η φαντασία δεν έχει όρια, γιατί το πυρίμαχο σκεύος είναι πολύτιμο για να χρησιμοποιείται μόνο για γκρατινάρισμα, ακόμα κι αν ονομάζεται έτσι.
Τα ανθεκτικά στη θερμότητα σκεύη μπορούν να χρησιμοποιηθούν ακόμη και στο ψυγείο και – συνήθως – στην κατάψυξη. Χρειάζεται όμως προσοχή, γιατί τα πορσελάνινα και κεραμικά σκεύη δεν πρέπει να εκτίθενται ξαφνικά ή τοπικά σε μεγάλες διαφορές θερμοκρασίας. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ζημιές. Επομένως, ΜΗΝ τοποθετείτε το καυτό σκεύος από το φούρνο σε μια κρύα υγρή πετσέτα. Το θερμικό σοκ μπορεί να προκαλέσει ρωγμές και το σκεύος να καταστεί άχρηστο. Γι' αυτό πάντα να επιλέγετε μέτριες αλλαγές θερμοκρασίας. Από το φούρνο στο τραπέζι, στη συνέχεια κρύο από το τραπέζι στο ψυγείο ή την κατάψυξη, και από εκεί να το ζεστάνετε αργά ξανά. Με αυτή τη φροντίδα, θα απολαμβάνετε το πυρίμαχο σκεύος σας για πολύ καιρό.
Αγορά ανά
Filter
- Κατασκευαστής
- Arthur Krupp (1)
- ASA SELECTION (14)
- Bitz (1)
- Kahla (2)
- Küchenprofi (10)
- Le Creuset (11)
- Seltmann Weiden (10)
- Villeroy & Boch (5)
- Συλλογές
- 250°C plus (4)
- Black Clay (1)
- Burgund (10)
- Classic matte cream (1)
- Clever Cooking - Cooking Elements (5)
- Compact Bayern (1)
- Five Senses Weiß (2)
- Grande (5)
- Kitchen'art black (1)
- Kitchen'art brown (4)
- Lukullus Weiß (3)
- No Limits Weiß (6)
- Poterie - Auflaufformen (9)
- Poterie Tarte-Form (2)
- διαθεσιμότητα
- σε απόθεμα (36)
- εκτός αποθέματος (18)
- Τύπος προϊόντος
- Μικρές Φόρμες Γκρατέν (1)
- Σκεύη Γκρατέν (3)
- Φόρμες Γκρατέν (53)
- μπολ (6)
- φόρμα για γκρατέν (10)
- φόρμα για τάρτες (2)
- φόρμες ψησίματος (9)
- Διάμετρος
- - (15)
- 11 cm (2)
- 13 cm (1)
- 15 cm (1)
- δείξε ένα άλλο 4
- Περιεχόμενο
- 0,1 L (2)
- 0,25 L (1)
- 0,5 L (1)
- 0,95 L (1)
- δείξε ένα άλλο 10
- Χρώμα
-
- Υλικό
- Πηλός (8)
- Πορσελάνη (31)
- Πορσελάνη (15)
- Σμάλτο (2)
- Τιμή
-
- 0,00 € - 49,99 € (41)
- 50,00 € - 99,99 € (13)
- Σχήμα
- τετράγωνο (25)
- στρογγυλό (9)
- γωνιώδης (8)
- οβάλ (6)
- τετράγωνο (3)
- τετράγωνο (1)
- Σχέδιο
- χωρίς μοτίβο (42)
- Στολίδια (1)
