Présenter avec goût avec des plats

Pour la présentation élégante de vos repas, les plats sont indispensables. Ils permettent de servir les plats de manière pratique et de les disposer clairement sur la table. Il existe différents types de plats pour les nombreuses occasions. Vous trouverez ainsi les plats adaptés à chaque type de vaisselle. Des verres, couverts et nappes assortis sont également disponibles dans notre boutique.

Les plats de service ovales ou rectangulaires ne sont pas seulement utilisés pour les invités. Les plats froids et chauds y paraissent plus appétissants. Vous avez le choix entre des modèles classiques et unis ou des modèles avec des motifs particuliers. Certains plats nécessitent des plats spéciaux ou sont plus faciles à disposer. Cela concerne par exemple les asperges, le beurre ou le poisson.

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Plats de service
Plats de service sont la variante la plus populaire pour servir à vos invités des plats froids ou chauds. Des séries de livres entières vous fournissent de nombreuses recettes et possibilités de...

Présenter des plats froids de manière décorative

Des plateaux attrayants embellissent non seulement le déjeuner. Au petit-déjeuner et au dîner, les tranches de pain et les charcuteries veulent également être joliment présentées. Cela est particulièrement vrai pour les jours et occasions spéciales. Il existe des petits plateaux spéciaux pour les morceaux de beurre. Il en va de même pour la table à café. Les plateaux à pâtisserie et à gâteaux présentent les délices sucrés de manière attrayante. La table a un aspect très harmonieux lorsque la vaisselle et les plateaux à gâteaux proviennent de la même série de porcelaine. Les plateaux à gâteaux à plusieurs niveaux - appelés étagères - ont un aspect festif et opulent. Les plateaux de poisson froid au buffet du soir, combinés avec de petits plateaux à beurre soignés, dégagent un style de vie tout aussi raffiné.

Pour fête ou réunion de famille

Les plats chauds nécessitent évidemment aussi de beaux plateaux de service. Sur ceux-ci, on peut disposer aussi bien des brochettes que des filets. Les plateaux de fête, appelés ainsi, sont spécialement conçus pour les occasions conviviales. Ils offrent principalement de la place pour les amuse-gueules et autres petits snacks similaires. Lors du repas dominical en famille, en revanche, les plateaux de poisson, les bols de service et les saucières sont appropriés. Ceux-ci contiennent les composants liquides du repas, tandis que les éléments principaux sont souvent placés sur des plateaux de service plats. Pour les accompagnements, comme les pommes de terre ou les légumes, des plateaux d'accompagnement principalement ovales ont été conçus. Une combinaison des différents types de plateaux conduit à une table élégamment dressée. Cette impression est encore renforcée par une vaisselle assortie sous forme d'assiettes et de bols.

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