Steakveitset

Steakveitset ja steakvälineet lihansyöjille

Erityisesti lihan ja grilliruokien ystävät eivät luota keittiöveitsiinsä ja arvostavat hyvää steakveistä tai steakvälineitä. Steakveitsi eroaa tavallisista aterimista tai keittiöveitsistä, ei vain sen yleensä 12 cm pitkän terän vuoksi. Klassinen steakveitsiterä on hieman ylöspäin kaareva, kapea ja erittäin terävä. Vain näin varmistetaan, että terä leikkaa lihan vaivattomasti ja ilman kuitujen vaurioittamista, ja samalla vain vähän paistimehua pääsee ulos.

Se, millainen teroitus steakveitsiterällä tulisi olla, on asiantuntijoiden keskuudessa kiistanalainen. Kun toiset vannovat sileiden terien nimeen, toiset suosivat hienoa sahateroitusta. Hyvälle steakveitselle tai steakvälineille pätevät joka tapauksessa seuraavat kriteerit:

  • kapea, hieman ylöspäin kaareva veitsiterä
  • karkaistu hyväksi ja kestäväksi laaduksi
  • kevyt ja tasapainoinen kädessä
"

Tuotteet 1–60 yhteensä 65

Sivua:
  1. 1
  2. 2

Tuotteet 1–60 yhteensä 65

Sivua:
  1. 1
  2. 2