Le Creuset 

Ranskalainen merkki Le Creuset tunnetaan erityisesti tyypillisistä värikkäistä pataistaan. Nykyään vuonna 1925 perustettu yritys on maailmanmarkkinajohtaja emaloidusta valuraudasta valmistetussa keittiövälineessä. Asiantuntijat ja harrastajat ympäri maailmaa arvostavat Ranskasta peräisin olevia tyypillisiä valurautapannuja ja -kattiloita. 

Nykyään Le Creuset on onnistuneesti laajentanut tuotevalikoimaansa aiheisiin »Kokkaus & Leivonta« ja »Keittiö & Pöytä«. Perinteisten valurautatuotteiden lisäksi nykyiseen kokoelmaan kuuluvat myös alumiinikattilat ja -pannut, joissa on tarttumaton pinta, 3-PLY-sarjat monikerroksisista materiaaleista ja uuninkestävät keraamiset astiat.

Valikoimaa täydentävät erilaiset keittiötarvikkeet: vesipannut, suola- ja pippurimyllyt, keittiövälineet kuten kauhat ja leivontaharjat, sekä korkealaatuiset korkkiruuvit ja viinitarvikkeet entiseltä merkiltä Screwpull, joka ostettiin Le Creusetin toimesta 1990-luvulla. Kaikille tuotteille on yhteistä erinomainen laatu ja huolellinen käsittely. Yritys arvostaa alkuperää ja perinteitä, ja yhdistää ne samalla innovatiivisiin ideoihin ja materiaaleihin. Täältä Porzellantreffistä löydät suuren valikoiman Le Creuset -merkkiä edullisin hinnoin.

Jatka lukemista tästä

Valurautatuotanto | Le Creusetin ylpeys

Omassa valimossamme Pohjois-Ranskassa valmistetaan suosittuja emaloituja valurautatuotteita neljässä vaiheessa. Keittoastioissa kiinnitetään huomiota korkeimpaan laatuun, ja valmistusprosessi on jatkuvasti kehittynyt ja modernisoitu. Kuitenkin materiaalien (rauta, teräs, lasi) salainen resepti on pysynyt muuttumattomana.

Ensimmäisessä vaiheessa valmistetaan kaksi hiekka-astiaa halutun Le Creuset -tuotteen muotoa varten. Raaka-aine sulatetaan korkeassa lämpötilassa suuressa kattilassa (ranskaksi: creuset) ja kaadetaan sitten muottiin. Kun syntynyt tuote on jäähtynyt, se irrotetaan muotista ja on nyt valmis jatkokäsittelyyn.

Toisessa työvaiheessa syntyneen raakamuotin jälkikäsittely tapahtuu. Käsityönä se puhdistetaan ja tasoitetaan. Tällöin terävät reunat ja lastut poistetaan. Tämän jälkeen se valmistellaan emalointia varten. Tätä varten raakamuottia pommitetaan pienillä metallipartikkeleilla.

Kolmas vaihe on emalointi, joka tapahtuu kahdessa kerroksessa. Ensimmäinen kerros, väritön pohjamaali, joka poltetaan 840 °C:ssa, valmistaa jo toista kerrosta. Toinen kerros levitetään sitten sisä- ja ulkopuolelle. Tämä kuivuu ensin ilmassa ennen kuin se tehdään kestäväksi, hygieeniseksi ja iskunkestäväksi toisen polttoprosessin avulla.

Nyt tuote on valmis tuotannon neljänteen vaiheeseen, laadunvalvontaan. Tässä tuote tarkastetaan asiantuntevin silmin. Vain ne tuotteet, jotka täyttävät Le Creusetin korkeat laatuvaatimukset, pääsevät myyntiin. Pienillä virheillä varustetut tuotteet sulatetaan uudelleen ja käsitellään siten edelleen.