Fondue - kuuma, värikäs ja tyylikäs nauttia

Jos pidät fondue -illallisista ystävien kanssa, arvostat seurallisuutta, harmoniaa ja osoitat hyvää makua. Fondue-illallisella ei keskitytä ruokaan, vaan ystävien kanssa vietettyyn aikaan kauniissa ympäristössä. Klassinen fondue-setti koostuu fondue-kattilasta jalustalla. Mukana ovat valkoiset tai värilliset fondue-lautaset ja -kulhot sekä fondue-vartaat tai -haarukat.

Erilaisen lihan kypsentämiseen kiehuvassa öljyssä käytettävän lihafondue:n lisäksi juustofondue ja suklaafondue ovat yhä suositumpia. Suklaafondue on pienempi, yleensä keramiikasta valmistettu ja se on kohokohta jokaisessa buffetissa.

Löydä verkkokaupastamme laaja valikoima ihastuttavia fondue-settejä, fondue-tarvikkeita sekä sopivia astioita, ruokailuvälineitä ja laseja unohtumatonta iltaa varten!

Jatka lukemista tästä

Suklaafondue - makea synti vitamiini-faneille

Suklaafonduea varten sulatetaan valkoista, vaaleaa tai tummaa suklaata astiaan. Tarvittavan lämpötilan, jotta suklaa ei jähmety uudelleen, varmistaa polttelimen alla oleva elementti. Yleensä käytetään polttopastaa, yksinkertainen teekynttilä riittää vain hyvin pienille fondue-astioille. Suklaan ei saa olla liian kuumaa, koska se muuten juoksettuu. Makeaan, sulatettuun suklaaseen fondue-fanit dippaavat kaikenlaisia hedelmiä, jotka he ovat aiemmin vartioineet. Suosittuja ovat mansikat, banaanipalat, ananas ja viinirypäleet. Älä sekoita tätä suklaakuorrutusta omenoiden kandisointiin. Jos haluat kandisoida tai suklaakuorruttaa hedelmiä, käytetään yksinkertaista keittoastetta. Tämän jälkeen hedelmät asetetaan kuivumaan leivinpaperille.

Juustofondue - mausteisia herkkuja kasvissyöjille

Tässä fondue-tyypissä ei käytetä kuumaa öljyä, vaan sulatettua juustoa. Lihan sijaan dippaavat vihanneksia tai paahdettua leipää. Juusto korvataan tavallisilla dippikastikkeilla ja kastikkeilla, jotka tarjoillaan joko suoraan fondue-lautasella tai erillisissä kulhoissa. Hedelmällisen sävyn antamiseksi tarjoillaan hilloja. Juustofondue on kaunis lisä myös suosittuun racletteen. Tässä valmistustavassa erityistä raclette-juustoa sulatetaan leivälle tai erikseen "paahdetaan". Molemmat juustospesialiteetit ovat alun perin Sveitsistä ja kuuluvat siellä kansallisruokiin.

Nauttikaa mukavasta fondue-illasta ystävien kanssa. Sopivat fondue-tarvikkeet ja kauniit fondue-lautaset, joko erikseen tai täydellisen fondue-setin muodossa, löytyvät täältä tarjouksestamme.

Osta mukaan

Filter

Valmistaja