Kalafileet

Kalafileet hienolle pöydälle

Kalafileet toimii kuin liukusäädin, ja se kuuluu hienostuneeseen kalapöytään. Siinä on tylsä terä, jotta pieniä ruotoja ei vahingossa leikata. Tämä estää vaarallisia onnettomuuksia pöydässä. Toisin kuin fileointiveitsi, kalafileet ei ole tarkoitettu kalan paloittamiseen. Sen avulla voit helposti poistaa ruokakalojen ihon.

Kalan lihan rakenteen vuoksi erityistä leikkausvoimaa ei tarvita. Kalapöydän aterimet koostuvat perinteisesti kalaforkista vasemmalla puolella ja kalafileestä oikealla puolella lautasta. Kalaforkka on vain hieman leveämpi kuin tavallinen haarukka. Kuitenkin kalafileellä on leveämpi terä kuin tavallisella veitsellä.

Tuotteet 1–60 yhteensä 74

Sivua:
  1. 1
  2. 2

Tuotteet 1–60 yhteensä 74

Sivua:
  1. 1
  2. 2