Zieher Dekanter & Tarvikkeet
Vaikka jokaisen Weindekanter -merkin Zieher muotoilu on ainutlaatuinen, kaikilla näillä karahveilla on yksi yhteinen asia: niiden poikkeuksellinen muotoilu seuraa aina johdonmukaisesti toimintoa – eli »muoto seuraa toimintoa« parhaimmillaan. Viini saa »Doppio«, »Star«, »Eddy« ja »Pebble« ei vain upean visuaalisen esityksen. Nämä dekantterit ovat ennen kaikkea kykeneviä antamaan viinille uuden makudimension.
»Doppio« tarjoaa viinille kaksinkertaisen näyttämön sen esitykselle. Viini jakautuu dekantterin sisällä kahdelle tasolle. Tämän pinta-alan laajentamisen ansiosta viinillä on huomattavasti enemmän kontaktia happeen kuin tavallisessa dekantterissa. »Star« -dekantterissa lasitähti luo samanlaisen vaikutuksen: Kun viiniä pyöritetään »Star« -dekantterissa, tähden säteet nostavat hienovaraisesti ohuen happikalvon viinin alle, jolloin se voi kehittyä upeasti. Dekanterissa »Eddy« on sisäpuolella pieniä lasikartioita. Ne myös varmistavat viinin optimaalisen ilmanvaihdon, kun dekantteri pyöritetään. Ja vielä hämmästyttävässä ajassa, sillä muutamassa sekunnissa viini voi kehittyä täällä niin kuin se muuten vaatisi useita tunteja hapettumista. »Pebble« ei ensisilmäyksellä paljasta hyvin suunniteltua sisustustaan. Tässä kolme pohjaan integroituja kuoppaa hoitavat lisäilmanvaihtotoimintoa. Ne pyörittävät viiniä kaatamisen ja pyörittämisen aikana ja tarjoavat sille happea.
Yksityiskohtaisen tuotekuvauksen löydät suoraan kunkin tuotteen yhteydestä. Myös lisätietoja viinitarvikkeista, kuten esimerkiksi viinilasin kannesta »Tesoro«, löydät meiltä Porzellantreff-verkkokaupasta. Ja osiossa »Weingläser Vision« esittelemme Zieher -merkin innovatiivisen viinilasi-kokoelman.
"Hoito-ohjeet Dekanterille
Kapeakaulaiset dekantterit ja viinikannut ovat hieman vaativampia puhdistaa ja hoitaa. Myös dekantterit, kuten Zieherin viinidekantterit „Star”, „Eddy” ja „Doppio”, tarvitsevat oikeanlaista puhdistusmenetelmää. Etuna on, että mainitut dekantterit on valmistettu korkealaatuisesta borosilikaatti-lasista. Tämä lasityyppi, jota käytetään myös laboratorioastioiden valmistuksessa, omaa erittäin sileän ja hylkivän pinnan. Jopa voimakkaasti värjäävä punaviini jättää jälkensä vain pitkän käytön jälkeen. Jos näin käy, värjäytymät ja kerrostumat voidaan helposti poistaa veden ja sitruunahapon seoksella: kaada dekantteriin, anna vaikuttaa noin kaksi tuntia ja huuhtele.





