ASA SELECTION »Koi«
Kollektion »Koi« on toinen kokoelma, jonka ASA SELECTION on kehittänyt yhdessä yrittäjän ja huippukokin Tim Raue kanssa.
Tim Raue johtaa yhdessä liikekumppaninsa Marie-Anne Wildin kanssa samannimistä ravintolaa »Tim Raue« Berliinissä. Tämä upea ravintola on tällä hetkellä saanut kaksi Michelin-tähteä ja viisi haudetta Gault Millau -oppaasta. Lisäksi se on ainoa saksalainen ravintola, joka kuuluu »The World’s 50 Best Restaurants« -listalle. Eksoottiset ruokalistat heijastavat Tim Raue'n rakkautta aasialaisiin inspiroituihin ruokiin. »Japanilaisen tuotteen täydellisyys yhdistettynä kiinalaiseen kokkausfilosofiaan ja thaimaalaiseen aromiin«, sanoo Tim Raue, muodostaa hänen keittiönsä luovan ytimen. Ravintolassa Tim Raue tarjoillaan uusimmat luomukset ja ajankohtaisimmat ruokalajit nimellä »Koi«.
Täydellinen astiastolle »Koi« ASA SELECTIONilta. Vaaleankeltaisesta voimakkaaseen keltaiseen siirtyvä lasitus luo ihanteellisen esittelyalustan Tim Raue'n luomuksille. Olipa kyseessä kala, äyriäiset tai vihannekset – posliinin hillitty ja samalla raikas väri korostaa ruokien luonteen ja toimii näyttämönä niiden suurelle esiintymiselle. Kokoelman ASA SELECTION »Koi« avulla voi luoda omassa kodissaan pöytäasetelmia kuin trendiravintoloissa.
Suunnittelussa ASA SELECTION »Koi« on saatavilla seuraavat tuotteet: jälkiruoka-/aamiaistarjotin, lautaset, paikkalaudat/gourmet-lautaset, pasta-/keittoastia, Buddha Bowl ja kulho kahdessa eri koossa.
