Fondue

Fondue - užijte si to horké, barevné a stylové

Ti, kteří rádi pořádají fondue s přáteli, oceňují společenskost, harmonii a prokazují dobrý vkus. Při fondue není jídlo v centru pozornosti, ale setkání s přáteli v krásné atmosféře. Klasická fondue sada se skládá z fondue hrnce se stojanem. K tomu patří bílé nebo barevné fondue talíře a misky a fondue špízy nebo vidličky.

Kromě masového fondue, kde se různé kousky masa vaří ve vroucím oleji, se stále více oblíbenými stávají sýrové fondue a čokoládové fondue. Čokoládové fondue je menší, obvykle vyrobené z keramiky, a je vrcholem každého bufetu.

Najděte v našem online obchodě široký výběr kouzelných fondue sad, fondue příslušenství a vhodného nádobí, příborů a sklenic pro nezapomenutelný večer!

Prosím, čtěte zde dále

Čokoládové fondue - sladký hřích pro milovníky vitamínů

Při čokoládovém fondue nalijete rozpuštěnou bílou, mléčnou nebo hořkou čokoládu do nádoby. O potřebnou teplotu, aby se čokoláda znovu nesrazila, se stará topné těleso pod hrncem. Obvykle se k tomu používá hořlavá pasta, jednoduchá čajová svíčka stačí jen u velmi malých fondue hrnců. Čokoláda nesmí být příliš horká, jinak by se srazila. Do sladké, rozpuštěné čokolády namáčejí milovníci čokoládového fondue různé druhy ovoce, které si předem napíchli. Oblíbené jsou jahody, kousky banánu, ananas a hrozny. Nezaměňujte tento způsob čokoládování s kandováním jablek. Kdo chce ovoce kandovat nebo čokoládovat, použije jednoduchý hrnec. Poté ovoce položíte na pečicí papír, aby uschlo.

Sýrové fondue - pikantní pochoutky pro vegetariány

U tohoto typu fondue nepoužíváte horký olej, ale rozpuštěný sýr. Místo masa namáčíte zeleninu nebo opečený chléb. Sýr nahrazuje obvyklé dipy a omáčky, které jsou u masového fondue buď přímo na fondue talíři, nebo v samostatných miskách. Jako ovocnou notu podáváte džemy. Sýrové fondue je pěkným doplňkem k také oblíbenému raclette. Při tomto způsobu přípravy se speciální raclette sýr rozpouští na chlebu nebo se samostatně "opéká". Obě sýrové speciality pocházejí původně ze Švýcarska a patří tam k národním jídlům.

Dopřejte si pohodový fondue večer s přáteli. Vhodné fondue příslušenství a krásné fondue talíře, buď jednotlivě nebo jako kompletní fondue set, najdete zde v naší nabídce.