Pekáče z litiny
Pekáč je plochá obdélníková, kulatá nebo oválná nádoba se dvěma uchy, kterou lze použít k přípravě například vepřové nebo husí pečeně v troubě. Zvláště rozšířené jsou pekáče z litiny. Litina je skupina železných slitin s vysokým obsahem uhlíku (> 2 %) a křemíku (> 1,5 %) a dalších složek jako mangan, chrom nebo nikl. Díky zvláštnímu pečicímu chování litiny se vyvíjí zvláště chutné aroma.
Všechny Le Creuset pekáče z litiny mají následující vlastnosti:
• Ideální pro pečení, vaření a přípravu
• Perfektní pro prudké opékání
• Vhodné pro všechny typy sporáků, včetně indukce
• Odolná smaltovaná vrstva uvnitř i venku
• Snadno se čistí a je vhodné do myčky
• Udržuje jídlo teplé až do konce
• Vhodné pro servírování u stolu
• Tepelně odolný knoflík na víku (odolný do 190°C)
• Lze použít i v troubě a na grilu
Jako doplněk k vašemu pekáči z litiny doporučujeme porcelán, sklenice nebo příbory!





