Ножи для стейка

Ножи и столовые приборы для стейка

Любители мяса и гриля не доверяют разделывание мяса своему кухонному ножу, они придают огромное значение хорошему ножу для стейка и столовым приборам для стейка. Нож для стейка отличается от традиционного столового ножа или кухонного ножа не только своим лезвием длиной, в основном, 12 см. Лезвие классического ножа для стейка слегка изогнуто кверху, тонкое и очень острое. При помощи ножа, который обладает такими характеристиками, Вы без особого труда и страха порезаться разделываете мясо. К тому же при жарке благодаря данному лезвию из мяса выделяется малое количество сока.

Эксперты расходятся во мнениях по поводу того, какой должна быть шлифовка лезвия ножа для стейка. Одни утверждают, что лезвие должно быть гладким, другие считают, что – лезвие должно быть с пилообразной режущей кромкой. В любом случае любой хороший нож для стейка, или приборы для стейка, должны обладать следующими характеристиками:

  • тонкое, слегка изогнутое кверху лезвие
  • кованый для хорошего качества и долгосрочного использования
  • легкий и удобный в руке          

47 шт.

47 шт.