Edustavat kakku- ja torttualustat

Torttualusta voi olla joko suorakulmainen, pyöreä tai soikea. Pyöreä kakkualusta voi myös toimia pizzalautasena. Suorakulmaiset kakku- ja torttualustat sopivat parhaiten leivonnaisiin, jotka on paistettu leipämuotissa. Jalkallinen torttualusta on erityisen helppo kantaa ja tarjoaa lisäksi mielenkiintoisen kerrosvaikutelman kahvipöydässä.

Erittäin kauniita ovat kakku- ja torttualustat keramiikasta, joissa on värikkäitä koristeita valkoisella taustalla. Lasitorttualustoja voidaan myös käyttää muiden ruokien tarjoiluun. Siksi niitä tunnetaan myös esittelyalustoina tai tarjoilualustoina. Lasiset torttualustat, joissa on juhlava koriste, tunnetaan erityisesti joululeivonnaisten alustoina. Laadukkaat ja hienot ovat useimmat torttualustat posliinista. Ne, jotka on maalattu runsaasti kukkakuoseilla, sopivat erityisesti maalaistyyliin sisustettuihin koteihin.

Jatka lukemista tästä

Leivonnaisten houkutteleva esillepano

Kuten on olemassa erilaisia leivonnaisten ja kakkujen kategorioita, on myös erilaisia kakku- ja torttualustoja. Yleisimmät tortut esitetään parhaiten jalallisella torttualustalla. Tällä alustalla monimutkaiset leivonnaiset esitetään selkeästi kohotetussa asennossa. Samoin käytännöllinen kuljetuksessa on kahvallinen kakkualusta. Sitä on saatavana pyöreänä ja neliskulmaisena. Pyöreä kakkualusta sopii täydellisesti matalalle kakulle, joka on paistettu irtopohjavuoassa. Sen sijaan leipominen, joka on paistettu leipävuokassa, näyttää houkuttelevammalta suorakaiteen muotoisella tarjoilulautasella. Usein termit tarjoilulautanen ja torttualusta käytetään synonyymeinä.

Motivien monimuotoisuus myös pikkuleiville

Kaikilla kakku- ja torttualustoilla voidaan periaatteessa tarjoilla myös pikkuleipiä, keksejä tai muffineja. Esimerkiksi useat pyramidimuotoisesti pinotut keksit näyttävät erittäin taiteellisilta ja houkuttelevilta pyöreällä torttualustalla. Kakku- ja torttualustojen koristeluissa on periaatteessa jokaiselle koristelutyylille jotain. Jalallisen torttualustan ja tarjoilulautasen tasaisella puolella on mahdollista käyttää monenlaisia kuvioita ja kuvia. Tämä vaihtelee jouluisista maalatuista talvimaisemista perinteiseen yksinkertaiseen siniseen koristeluun valkoisella taustalla. Pitkään erittäin suosittuja ovat myös yksityiskohtaiset kukkakuviot. Ne löytyvät sekä monilta jalallisilta torttualustoilta että monilta tasaisilta suorakaiteen muotoisilta kakkualustoilta.

Edustavat kakku- ja torttualustat

Leivonnaisten houkutteleva esillepano

Motivien monimuotoisuus myös pikkuleiville

Tiedot

Asiakaspalvelu

Sinun etusi

Arvostelut