Кастрюли из чугуна | Интернет-магазин Porzellantreff.de

Чугунная кастрюля из Франции — мастер высокой кухни

Чугунные кастрюли идеальны для качественной прожарки мяса, приготовления соусов или овощей. Чугун обладает исключительной аккумуляцией тепла и может очень долгое время сохранять его в кастрюле. Поэтому пища, приготовленная в чугунной кастрюле, остаётся тёплой до конца трапезы.

Кастрюля из чугуна подходит для использования на индукционной поверхности и может применяться на любых видах плит. Благодаря прочной эмали внутри и снаружи чугунная кастрюля становится очень привлекательным предметом на вашем столе. Эти кастрюли легко моются, так как не боятся посудомоечной машины. Ручки крышек выдерживают температуру до 200°С и превращают приготовление сочного воскресного жаркого в пустяковое дело.


Чугунные гусятница и сотейник превратят трапезу в удовольствие

Гусятницы — это круглые, овальные или неглубокие прямоугольные сосуды с двумя ручками. С помощью этой прекрасной посуды вы можете приготовить свиное или гусиное жаркое в щадящем режиме печи. Высококачественные жаровни из чугуна — первое дело для профессионалов и поваров-любителей. Настоящие гусятницы изготавливаются из сплава железа с высоким содержанием кремния и углерода. Другими компонентами являются хром, марганец и никель. Отличительной особенностью гусятницы является то, что она придаёт блюдам изысканный вкус и аромат. Этот волшебный горшочек может великолепно использоваться в качестве чугунка для тушения или утятницы. Тепло в нём распределяется с исключительной равномерностью и обеспечивает нежное приготовление пищи с сохранением всех питательных веществ. С чугунной кастрюлей любой обед превратится в подлинную поэзию.

Соусы и вторые блюда прекрасно готовятся в ковше. Ковш представляет собой низкую кастрюлю с широким днищем, прямыми стенками и длинной ручкой. Он очень хорошо подходит для жарки или тушения вкусных деликатесов. В чугунном варианте исполнения эти кастрюли чрезвычайно прочны и могут применяться на индукционной поверхности. Они используются также на всех видах плит и благодаря качественной эмалировке легко моются.

В нашем ассортименте вы найдёте высококачественные ковши и сотейники из чугуна. Французская компания Le Creuset ратует за качество и внедрение инновационных идей. Лучшие кухни мира делают выбор в пользу чугунных кастрюль этой богатой традициями фирмы. Повара-любители и профессионалы едины в одном: чугунная кастрюля — идеальное вспомогательное средство для качественного поджаривания пищи или приготовления изысканного воскресного жаркого. Изучите наш богатый ассортимент, отвечающий любым вашим желаниям. Здесь вы обязательно найдёте подходящий чугунок для вашей кухни.