Tastinggläser zum Verkosten von edlen Weinen

Spezielle Tastinggläser erleichtern Ihnen die unvoreingenommene Degustation. Bei der professionellen Verkostung lenkt das Glas nicht vom Inhalt ab. Glattes Kristallglas ermöglicht Winzern, Weinverkostern, Weinkennern und Gastronomen die angebrachte Konzentration auf den Wein.

Ein hochwertiges Tastingglas verhält sich neutral zu den Geruchs- und Geschmacksaromen eines Weines. Wer bei der Weinverkostung das Aussehen des Weines außen vor lassen möchte, wählt Blind Tasting Gläser. Dies sind Tastinggläser mit Schwarzfärbung. Hersteller wie Riedel oder Zwiesel bieten mundgeblasene Blindverkostungsgläser aus Bleikristall oder Titankristall an.

Bei uns finden Sie neben diesen ebenfalls Tastinggläser, die einen Blick auf die Weinfarbe gewähren. Dazu zählen die formschönen Gläser aus Kristallglas von Spiegelau. Für Ihre Weinverkostung führen wir weiteres Zubehör in den entsprechenden Rubriken.

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Spiegelau Gläser, 'Authentis' Tasting Glas 320 ml Set 4-tlg. Tasting Glas 320 ml Set 4-tlg. Spiegelau Gläser, 'Authentis'
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Das passende Tastingglas für Ihre Weinprobe

Adäquate Weingläser für die berufliche oder heimische Weindegustation fertigen unter anderem Spiegelau, Riedel und Zwiesel. Tastinggläser müssen sauber und nach oben hin kelchförmig geschlossen sein. Degustationsgläser sind nach ISO 3591 genormt. Mit diesen farblosen Gläsern entfaltet sich über dem Wein der aromatische Geruch mit geringstmöglichen Einflüssen. Mit dickwandigen Gläsern ist eine ausführliche Begutachtung des Weines hinsichtlich Farbe und Reinheit kaum möglich. Ein korrektes Tastingglas ist aus dünnem, klarem Glas hergestellt.

Von Vorteil ist eine bauchige Form, bei der sich die Gläser nach oben verjüngen. Bei dieser Form entfalten sich die Duftstoffe des Weines dank der großen Flüssigkeitsoberfläche optimal. Die kleinere Öffnung im Glas verhindert, dass die Duftaromen sich zu schnell verflüchtigen. Das Schwenken des Glases, um eine möglichst große Duftfläche zu benetzen, ist risikoärmer mit einer sich verjüngenden Öffnung. Für eine gute Beurteilung hochwertiger Weine verändern Tastinggläser nicht ungewollt die Temperatur ihres Inhalts. Sie besitzen einen leicht zu greifenden langen Stiel. Dank diesem bleibt der Kelch während der Weinprobe frei von Fingerspuren. Die Handwärme überträgt sich nicht auf den Wein im Tastingglas. Optional verwenden Sie zusätzlich ein langstieliges Weinthermometer direkt im Glas.