Saftpresse für frische Früchte

Zitrusfrüchte haben einen hohen Flüssigkeitsgehalt. Dank einer Saftpresse, Zitronenpresse oder Orangenpresse pressen Sie deren Saft ohne großen Kraftaufwand heraus. Der köstliche Fruchtsaft aus Zitronen oder Limetten passt in vielerlei Mixgetränke und erfrischende Cocktails. Saftpressen helfen Ihnen beim Zubereiten herzhafter Speisen.

Eine kleine Menge Fruchtsaft ist eine spritzige Zutat in verschiedenen Soßen oder Suppen. So macht etwas Orangensaft eine Rote-Bete-Suppe fruchtig und ein Schluck Zitronensaft verfeinert viele Kräutersoßen. Eine Zitruspresse ist aus guten Gründen seit langer Zeit in vielen Haushalten vertreten. Der hohe Vitamin C-Gehalt macht Zitronensaft zum idealen Zusatz im kalten oder heißen Wasser.

Für größere Mengen hundertprozentigen Fruchtsaftes empfiehlt sich ein Entsafter oder eine Orangensaftpresse. Für kleinere Mengen verwenden Sie eine Orangenpresse oder eine Zitruspresse.

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Praktische Fruchtpresse für Obst oder Gemüse

Die Begriffe Saftpresse und Entsafter lassen sich synonym verwenden. Die einfachste Form der Saftpressen sind die handlichen Versionen für Zitrusfrüchte. Bei diesen Küchenaccessoires drücken Sie per Hand den Saft aus der Frucht. Um größere Mengen von Saft aus Obst, Gemüse, Kräutern oder Gräsern zu gewinnen, haben sich strombetriebene Geräte bewährt. Diese unterteilen sich in Zentrifugenentsafter, Saftpressen mit vertikalen oder horizontalen Schnecken und Dampfentsafter. Erstere funktionieren gut bei hartem Obst und Gemüse, zweitere verarbeiten ebenfalls Blattgemüse, Gräser und Beeren effizient. Ein Dampfentsafter ist eine große Saftpresse, bei der die Kerne und Stiele im Fruchtkorb verbleiben. Bei dieser Art von Fruchtpresse entsteht verdünnter Saft, der lange haltbar ist.

Eine spezielle Saftpresse ist die Orangensaftpresse. Sie lohnt sich für Freunde des beliebten sonnigen Getränkes. Bei Bedarf setzen Sie sie täglich ein. Die Orangensaftpresse ist in mechanischen und elektronischen Varianten auf dem Markt. Erheblich weniger Platz in der Küche verbraucht eine mechanische Zitronenpresse. Analog ist die Orangenpresse erhältlich, bei der Sie die Frucht von Hand drücken und drehen. Wollen Sie sich einen leckeren Smoothie zubereiten, kommt neben einer Saftpresse ein Standmixer in Frage.