Riedel Gläser 'Sommeliers' Reifer Bordeaux / Chablis / Chardonnay 21,6 cm

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Details
Hersteller: Riedel
Artikelnummer: 4400/0
Bemerkungen: 21,6 cm
Qualität: 1. Wahl
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Produktbeschreibung für Riedel Gläser 'Sommeliers' Reifer Bordeaux / Chablis / Chardonnay 21,6 cm

Degustationen haben das unglaubliche Alterungspotential der klassifizierten Gewächse aus Bordeaux unter Beweis gestellt.

Selbst Weine, die vor hundert und mehr Jahren abgefüllt und perfekt gelagert wurden, zeigen sich heute noch in bester Verfassung. Die spät reifenden Rebsorten mit ihren kleinen dickschaligen Beeren geben in guten Jahren extrem dichte Weine mit massiven Tanninen, die lange Flaschenlagerung erfordern, um Trinkreife und Genuss zu geben. Reife Weine zeichnen sich dadurch aus, dass sie besser schmecken als riechen.

Die Bouquetnoten erinnern an Pilze und Waldboden. Manchmal können die Düfte auch strenger ausfallen. Zu große Gläser würden diese Aromen überbetonen.

Aus diesem Grund empfehlen wir ein Glas von mittlerem Fassungsvermögen für die Gaumenfreuden. Es konzentriert die reife Frucht, gibt durch die Säurebetonung dem Wein Würze und zeigt das verbliebene Tannin lebendig.

Empfohlen für: Bordeaux (gereift), Zweigelt

Artikelnummer: 4400/0
Höhe: 216 mm
Inhalt: 350 ccm

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