Quicheformen im original französischem Stil

Die sogenannte Quiche Lorraine ist ein klassisches französisches Gericht, das ursprünglich aus Elsass-Lothringen stammt. Dieser leckere salzige Kuchen ist vielseitig und lässt sich schnell und einfach zubereiten. Kein Wunder, dass er in Frankreich zum Nationalgericht avancierte und sich weltweit großer Beliebtheit erfreut. In einer traditionellen, feuerfesten Quicheform aus Porzellan bekommt Ihr Kuchen die richtige Form und Konsistenz.

So wird er besonders schmackhaft und kann in immer neuen Varianten serviert werden. Warm schmeckt die Quiche als Hauptgericht oder Snack. Anlässlich eines Picknicks oder eines Buffets ist sie kalt ebenso ein Genuss. In unserem Sortiment an Backformen halten wir für Sie eine Reihe hochwertiger und ästhetischer Quicheformen aus Porzellan bereit. Für eine noch einfachere Zubereitung bieten sich alternativ unsere Backformen mit einer Antihaft-Beschichtung an.

Marke
Alle
  • Gien (4)
  • Le Creuset (2)
Preis
Alle
  • Bis 50 Euro (2)
  • Bis 100 Euro (6)
  • Bis 150 Euro (6)
  • Bis 200 Euro (6)
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Gien 'Millefleurs' Quicheform 29 cm Quicheform 29 cm Gien 'Millefleurs'
63,00 €
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Gien 'Oiseaux Paradis' Quicheform 29 cm Quicheform 29 cm Gien 'Oiseaux Paradis'
63,00 €
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Gien 'Sologne' Quicheform 29 cm Quicheform 29 cm Gien 'Sologne'
63,00 €
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Gien 'Toscana' Quicheform 29 cm Quicheform 29 cm Gien 'Toscana'
63,00 €
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Le Creuset, 'Antihaft-Backformen' Quiche- und Obstkuchenform 26 cm Quiche- und Obstkuchenform 26 cm Le Creuset, 'Antihaft-Backformen'
32,95 €
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Le Creuset, 'Antihaft-Backformen' Quicheform 28 cm Quicheform 28 cm Le Creuset, 'Antihaft-Backformen'
36,95 €
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Die Zubereitung in der Quicheform

Traditionelle französische Quiches haben die Form eines flachen Kuchens mit einem gewellten Rand. Dementsprechend gestalten sich auch die Quicheformen. Die Grundlage für die leckeren Torten bildet ein Mürbteig, ein Brotteig oder ein Blätterteig, mit dem Sie die Tortenform belegen. Die klassische Füllung besteht aus Speck, Crème fraîche und Eiern. Hinzu fügen Sie nach Geschmack Gemüse, Fisch oder Fleisch und Käse. Auch mit veganen Zutaten bereitet, sind Quiches ein Genuss. Überbacken Sie das Gericht im Ofen und servieren Sie es anschließend direkt aus der Form.

In unseren Formen aus feuerfestem Porzellan gelingen Ihre Quiches nicht nur gut. Das wunderschöne Dekor der Backform verwöhnt gleichzeitig das Auge. Beschichtete Formen aus Aluminium haben im Vergleich zu einer Tarteform aus Porzellan oder Steingut einen großen Vorteil. Der Kuchen lässt sich als Ganzes aus der Backform lösen. Eine nahe Verwandte der Quiche ist übrigens die Tarte. Tartes sind flache Torten, die es neben salzigen ebenfalls in süßen Geschmacksrichtungen gibt. Verwenden Sie Ihre Quicheformen als Tortenform oder Kuchenform, um hin- und wieder eine süße Tarte zu backen.

Wählen Sie Ihre Tarteform aus verschiedenen wunderschönen Dekoren und ergänzen Sie Ihre Kuchenform mit passendem Besteck, Gläsern oder Tischwäsche.