Hochwertige Pfannenwender als perfekte Küchenhelfer

Mit einem Pfannenwender lässt sich Gargut in der Bratpfanne oder im Wok einfach und sicher bewegen. Um den richtigen Pfannenwender beziehungsweise Bratenwender zu finden, beachten Sie das Material des Bratgefäßes. Weist die Pfanne eine Antihaftbeschichtung aus PTFE auf, wird diese durch Bratenwender aus Metall zerkratzt. PTFE steht für den Kunststoff Polytetrafluorethylen, der zum Beispiel die Basis für Teflon und Durit Protect Plus ist.

Auch Pfannen mit einer Keramikbeschichtung vertragen Pfannenwender aus Holz besser als harte aus Stahl. So ist es sinnvoll, den unverzichtbaren Küchenhelfer Pfannenwender in mindestens zwei Versionen griffbereit zu halten: aus Holz sowie aus Edelstahl. Doch nicht bloß das Material, auch die Form spielt bei einem Bratenwender eine wichtige Rolle.

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Die richtige Form

Der lange Stiel von einem Bratenwender hat die Aufgabe, die Hand weit entfernt von spritzendem heißen Fett zu halten. Aber auch Perforierungen und Schlitze dienen dem Schutz. Sie schränken die Gefahr von heißen Fettspritzern nach oben beziehungsweise in die Nähe der Hand ein. Der gerade Rand eines Wenders ist praktisch für die richtige Behandlung des Garguts. Mit ihm wenden, rühren und heben Sie die heißen Speisen in der Pfanne nach Belieben.

Pfannenwender aus Edelstahl

Der 40 cm lange BBQ Wender aus Edelstahl von Villeroy und Boch hat einen am oberen Ende gebogenen Stiel. An ihm hängen Sie den Küchenhelfer an einer Leiste griffbereit auf. Der 48 cm lange Edelstahl Barbecue Wender von Rösle mit Perforierung hat am Stielende einen Ring. So passt er griffbereit an einen Küchenhaken. Der Rösle Barbecuewender mit seinem extra langen Stiel ist ebenfalls gut für das Grillen geeignet.

Pfannenwender aus Holz

Pfannenwender aus Holz lassen sich für sämtliches Kochgeschirr verwenden. Der hochwertige Wender Joseph Joseph Kitchen Tools aus Buchenholz ist zusätzlich mit einem Ständergriff aus Silikon ausgestattet. Mit diesem könne Sie den Wender ablegen, ohne dass der vordere Teil die Ablagefläche berührt. Der hygienische Silikongriff ist hitzeresistent bis 270°C. Dieser Pfannenwender ist zudem mit einem Aufhängeloch ausgestattet. Der Qualitätswender aus Holz für den Wok von Le Creuset ist vielfach einsetzbar. Er ist ideal für das Garen mit dem Wok. Aber er ist ebenfalls der perfekte Küchenhelfer für weitere Arten der Speisezubereitung.