Le Creuset Woks

Die asiatische Küche erfreut sich immer größer werdender Beliebtheit, denn sie ist leicht, gesund und gut bekömmlich. Für alle, die den exotischen Geschmack lieben und gerne internationale Gerichte ausprobieren, sind die Le Creuset Woks genau das Richtige.

Der Wok ist eine Spezialpfanne, mit hohen und durchgehend gewölbten Seitenwänden. Außerdem gehört er zu den wichtigsten Kochutensilien in der chinesischen sowie süd- und südostasiatischen Küche. Die Innenseite ist rund gearbeitet, sodass der Wok keine Kanten zwischen Boden und Rand besitzt. Gusseisen speichert die Wärme lange und gibt sie gleichmäßig ab. An den Seitenwänden ist die Hitzeaufnahme geringer. Die seitlich angebrachten Griffe werden nicht heiß.

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