Eisch Gläser 'Dekantierkaraffen No Drop' Magnum- Dekantierkaraffe 'Ultra'

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Details
Hersteller: Eisch
Artikelnummer: 30173730
Füllmenge: 3 l
Höhe: 278 mm
Qualität: 1. Wahl

Produktbeschreibung für Eisch Gläser 'Dekantierkaraffen No Drop' Magnum- Dekantierkaraffe 'Ultra'

Besonders junge Rotweine benötigen Kontakt mit Luftsauerstoff, um ihr optimales Bouquet zu entwickeln. Daher ist es üblich, diese Weine einige Stunden vor Konsum zu öffnen und in der Dekantierkaraffe stehen zu lassen. Nach Einfüllen einer normalen 0,75l Weinflasche ist die Karaffe gerade bis zur Hälfte gefüllt. Hier ist die Berührungsfläche zwischen Wein und Luftsauerstoff maximal, also die beste Voraussetzung für die Entwicklung des Bouquets.
Meistens sind Dekantierkaraffen für 1 Flasche Wein von 0,75 l Inhalt gemacht (bis zum oberen Rand gefüllt fasst die Karaffe dann 1,5 l). Die Magnum Dekantierkaraffe hat doppelten Inhalt und kann so - für die größere Runde - 2 Flaschen Wein dekantieren. Die Mini Karaffen fassen 1/2 Flasche Wein und sind so für das Gläschen am Abend wie auch für den Einsatz in der Gastronomie bestens geeignet. Der No Drop Effekt verhindert bereits beim Ausgießen nahezu vollständig die Entstehung von Tropfen am Glasrand und in der Folge auch das Ablaufen des Rotweins an der Außenwand der Karaffe. Sowohl Gefäß, als auch ihre Tischdecke, werden somit optimal vor Flecken geschützt.

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